Recette de Pâte de fruits exotiques - 750g

De vraies pâtes de fruits maison, mais cette fois-ci on change et on fait des pâtes de fruits aux fruits exotiques ! Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIK Ingrédients pour les pâtes de fruits exotiques : 500g de pulpe de fruits exotiques 75g de sucre semoule 18g de pectine jaune 575g de sucre semoule 15g d'acide tartrique 500g de sucre cristal 100g de glucose La recette : https://www.750g.com/pate-de-fruits-exotiques… --------------- PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO ! --------------- Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires ! Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750g http://www.youtube.com/user/750Grammes La chaîne 750g, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750g est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine ! Abonne-toi à la cha