[순쿡 요리 레시피] 황태 우거지 된장국 , 시원하고 구수해요

▶채널을 구독하시면 세상에서 제일 맛있는 레시피가 찾아갑니다! http://goo.gl/RWyuGh 재료 황태 30g, 우거지 300g, 대파 1/2대, 마늘 1큰술, 쌀뜨물 1리터, 들기름 1큰술, 된장 2큰술 레시피 1. 우거지를 데쳐 깨끗히 씻어주세요. 2. 황태는 가위로 먹기좋게 자르고 물에 헹궈주세요. 3. 우거지를 먹기좋게 썰고 대파도 반으로 가르고 썰어주세요. 4. 우거지에 된장을 넣고 조물조물 무쳐 간이 스며들게 해주세요. 5. 냄비에 들기름을 두르고 황태를 넣고 한소끔 볶아주세요. 6. 쌀뜨물 300ml를 넣고 5분정도 끓여주세요. 7. 국물이 뽀얗게 우러났으면 우거지를 넣고 쌀뜨물 200ml를 넣고 5분정도 끓여주세요. 8. 남은 쌀뜨물을 넣고 한소끔 끓인 뒤 마늘과 대파를 넣어 마무리 해주세요. #우거지된장국 #황태우거지된장국 #황태국