Vanilla Cream Slice 香草奶油蛋糕

► Facebook Page: https://www.facebook.com/KathrineKwaBakingTut… ► Instagram: https://www.instagram.com/katherinekwa/ ► Support my recipe book :https://kathrinekwa.com/ Ingredients for cake : 4 egg yolks （蛋黄） 1 egg （全蛋） 20g caster sugar （细砂糖） 1/8 tsp salt（盐） 1/2 tsp vanilla extract （香草精） 60g corn oil （玉米油） 60ml milk （鲜奶） 100g plain flour（普通面粉） 10g corn flour （玉米粉） 4 egg whites （蛋白） 80g caster sugar （细砂糖） Buttercream （牛油糖霜）: 250g butter（牛油） 90g icing sugar （糖粉） 1 tbsp lemon juice （柠檬汁） 1/2 tsp vanilla extract （香草精）