아삭아삭 맛있는 양배추 토스트 :: 초간단 레시피 :: #41

안녕하세요, 엄마의 한끼 입니다. 오늘의 메뉴는 '양배추 토스트' 입니다. 집에 양배추 하나만 있으면 맛있는 토스트 뚝딱 완성 !!! 만드는 방법도 정말 간단하니, 집에서 맛있게 만들어 드세요. 댓글과 좋아요는 큰 힘이 됩니다. 감사합니다. ----------------------------------------------------------------- [재료: 1개 분량] -식빵 2장 -양배추 180~200g (한 줌) -대파 1/2대 -청양고추 1/2개 (생략 가능) -계란 2알 -소금 두 꼬집, 후추 적당히 -버터 2조각 -케찹, 허니 머스타드, 잼, 설탕 등 (취향에 따라 준비하세요.) [만드는 방법] 1. 양배추는 너무 굵지 않도록 채를 썬다. 2. 대파는 송송 썰고, 청양고추는 다져서 준비한다. 3. 볼에 계란을 깬 후, 양배추, 대파, 청양고추, 소금, 후추를 넣는다. 4. 팬에 버터를 두르고 약불로 식빵을 노릇노릇 구운 후 세워서 식힌다. 5. 양배추 계란물을 젓가락으로 잘 섞는다. 6. 팬에 버터를 두르고, 계란물을 부어 약불로 도톰하게 부친다. 7. 식빵과 비슷한 크기로 네모난 모양을 잡아가며 앞뒤로 노릇노릇하게 굽는다. 8. 식빵 한 장을 깔고, 위에 양배추 부침을 올린다. 9. 양배추 부침 위에 케찹, 머스타드를 뿌린 후, 나머지 식빵을 올려 완성한다. *설탕을 뿌려드시거나 케찹 대신 잼을 발라 드셔도 맛있어요. ----------------------------------------------------------------- [Ingredient: for 1 toast] -2 slices of white bread -180~200g cabbage (one handful) -1/2 green onion -1/2 hot chili pepper (cheongyang peppers) *You can skip! -2 eggs -2 pinch of salt, ground pepper -2 slices butter -ketchup,