A melhor receita de PÃO DE QUEIJO | Fácil, rápido e sem glúten

O PÃO DE QUEIJO é paixão nacional. Aqui no Cozinha sem Chef gosto de trazer pratos internacionais e referências culturais diferentes para ajudar vocês a variarem sabores, ingredientes e temperos. Mas é claro que não podem faltar pratos brasileiros, já que o Brasil é um país com uma culinária muito rica, e que também recebe a influência de diversas culturas. O pão de queijo também é uma receita SEM GLÚTEN e por isso é uma ótima opção de café da manhã e lanche para quem é celíaco ou mesmo para quem busca reduzir o glúten na alimentação. Eu gosto tanto de pão de queijo que escolhi essa para ser a primeira receita brasileira do canal. O pão de queijo é muito fácil de fazer e tem diferentes versões. Eu resolvi fazer a versão mais tradicional e no vídeo explico mais sobre os ingredientes e as proporções. INGREDIENTES (para 2 porções): • 1 xícara de polvilho azedo • ½ xícara de polvilho doce • 1 pitadinha de sal • 1 ovo • 1 xícara de queijo (meia-cura, parmesão, um queijo mais curado) O