Glace à la Vanille Traditionnelle #shorts

Comment faire de la glace à la vanille de la façon traditionnelle? #shorts Ingrédients: 200g de sucre blanc (ou 150g de sucre blanc et 50g de sucre complet) 50cl de lait entier 40cl de crème liquide entière 1 gousse de vanille Un peu de concentré de vanille (facultatif) 6 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel Pour la sorbetière : Beaucoup de glaçons Beaucoup de sel fin Retrouvez ABDA sur tout les réseaux: Instagram: https://www.instagram.com/auborddelassiette/ TikTok: https://www.tiktok.com/@auborddelassiette/ Facebook: https://www.facebook.com/auborddelassiette Pinterest: https://www.pinterest.fr/auborddelassiettecon… Bon app !