Video Ricetta: La Tipica Maccaronara dell'Irpinia - Pasta fatta in casa

Name: Video Ricetta: La Tipica Maccaronara dell'Irpinia - Pasta fatta in casa
Uploaded: 2014-10-31T16:56:35.000Z
Duration: 9 min 57 s
Channel: Irpinia e Sapori
Description: La tipica la maccaronara irpina è la pasta fresca che si ottiene usando un matterello rigato chiamato anche "maccaronara" con il quale contemporaneamente si spiana e si taglia. si ottengono così le striscette che devono essere cotte subito dopo per non più di 10 minuti.

Irpinia e Sapori9:572014

La tipica la maccaronara irpina è la pasta fresca che si ottiene usando un matterello rigato chiamato anche "maccaronara" con il quale contemporaneamente si spiana e si taglia. si ottengono così le striscette che devono essere cotte subito dopo per non più di 10 minuti.

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