旨さドーーーン!! 豚みそ丼の作り方

旨さドーーーン!! 豚みそ丼のご紹介です。 豚肉の旨味がギュッと詰まって最高！ シンプルイズベストな丼です。 ◎材料 豚バラ薄切り・・・300g （A）味噌・・・大さじ3 （A）酒・・・大さじ2 （A）砂糖 ・・・大さじ1 （A）みりん ・・・大さじ1 （A）しょうゆ・・・小さじ1 （A）ごま油・・・ 小さじ1 （A）チューブにんにく・・・2cm （A）チューブ生姜・・・ 2cm ご飯・・・適量 生卵・・・１個 カイワレダイコン・・・適量 ◎手順 1.豚バラを適当な大きさにカットする 2.ボウルに（A）を入れて混ぜ合わせたら、①の肉を入れて10分ほど浸ける 3.フライパンを温め、②の肉を入れて炒める（油は不要） 4.炒まったら完成