CREMA CATALANA Ricetta Facile e Veloce - Torte italiane

CREMA CATALANA Ricetta Facile e Veloce - Torte italiane. Iscriviti al canale: http://goo.gl/CBFpD Dolci facili e veloci: http://bit.ly/dolciveloci Uno dei dolci al cucchiaio che preferisco, la crema catalana è un'esplosione di gusto. E' un dessert facile e veloce, semplicissimo da preparare e amato da piccoli e grandi. La crema catalana è caratterizzata da tre elementi che la rendono così speciale: una consistenza vellutata, una leggera aromatizzazione alla cannella e un croccante caramello in superficie. Ingredienti: - 500 ml di latte fresco - 100 gr di zucchero semolato - 6 tuorli (100 gr) - 25 gr amido di riso - scorza di 1 limone - un pizzico di cannella - zucchero semolato q.b. per caramellare Torte italiane: le basi della pasticceria e del cake design. Ricette e tutorial passo passo per realizzare dolci e torte decorate (torte di compleanno, torte nuziali, ecc.) usando pasta di zucchero (pdz), panna vegetale, ghiaccia reale (glassa reale), crema al burro, ecc. Blog: http