Molotofe [ Receita Portuguesa ]

O molotofe é um pudim conhecido um pouco por todo o país e uma das sobremesas mais típicas nos restaurantes portugueses. Siga esta receita e faça este vistoso pudim cheio de caramelo na perfeição. Aprenda todos os truques para fazer um pudim molotofe na perfeição, bem crescido, suave, fofo e bem encorpado. Uma sobremesa imperdível. Conhecido um pouco por todo o país, o molotofe é daquelas sobremesas que quase nunca falta à mesa de grandes almoços e jantares. Muito típico também nos restaurantes portugueses, este pudim é sempre uma boa opção porque satisfaz aquele desejo por algo doce sem pesar em demasia. O grande truque desta sobremesa tem a ver com o desafio de evitar que ele murche. Afinal, é consensual que o molotof não é um doce fácil de se fazer ou, pelo menos, há sempre o risco de na hora de o servir ele abater. Ingredientes do Molotof : 12 claras 12 colheres de sopa de açúcar 1 pitada de sal sumo de meio limão Caramelo para barrar a forma Tamanho da forma 27cm por 10 cm 🟠 Se