Tradicional Cozido à Portuguesa

Como fazer Cozido à Portuguesa | Receita de Carne Venha aprender a fazer um prato típico da cozinha portuguesa, prato que, ´so pelo nome, já nos indica oque traz consigo: sabores tipicamente portugueses. Apesar de variar de região para região, esta receita é prática e económica. Vamos lá? Depois de experimentar não se esqueça de deixar um comentário sobre o resultado final! ⏱️preparação - 90min⏱️total - 120 minutos👨‍🍳 Fácil 🧑‍🤝‍🧑 8 pessoas INGREDIENTES 300g entremeada 350g carne de vaca 1 chouriço de carne 1 morcela 1 farinheira Sal e pimenta, q.b. Azeite, q.b. 1 cebola 4 dentes de alho 4 batatas 2 cenouras 1 nabo 6 folhas de couve lombarda Arroz branco, q.b. MODO DE PREPARAÇÃO 1. Comece por colocar a carne de vaca, a entremeada, o chouriço de carne, a morcela e a farinheira num tacho com água a ferver. Tempere com sal e pimenta e regue com um fio de azeite. Deixe cozer por 15 minutos. 2. A meio do tempo, retire primeiro a farinheira para um prato e deixe a cozer duran