Receita: Boleima de Portalegre

Subscreva o nosso canal: http://goo.gl/kVc61K A Joaquina Mendes Vintém e a história da Boleima de Portalegre, antigo aproveitamento da massa do pão, esta receita é agora uma assinatura de Portalegre e do Alto Alentejo. Acerca do Esporão & A Comida Portuguesa a Gostar Dela Própria – https://bit.ly/2CFxtwc: Este projecto surge da parceria do Esporão com o realizador português Tiago Pereira e com o chef André Magalhães, para criar um arquivo da gastronomia portuguesa, que conte também com o olhar contemporâneo dos chefs de hoje. Descubra mais. Siga-nos aqui: Website https://bit.ly/2N4DNCx Facebook https://www.facebook.com/esporaoworld Instagram http://instagram.com/esporaoworld Twitter https://twitter.com/Esporaoworld