あのクロワッサンポティトを魔改造したらヤバいのできた！#shorts

こんにちはタカタクです♪ 今回は以前作った クロワッサンポティトを魔改造！ サックサクのポティト筒に スモーキーなクリームチーズをたっぷり詰めたら ヤバいのできました🥔 ▼ポテタクメンバーシップはこちら　 https://www.youtube.com/@takataku/join 動画で使った食材やキッチングッズ ▶︎ fanme.link/@takataku 〈材料〉6本分 じゃがいも（大きめの新じゃが）　500g 揚げ油　　　　　　　　　　　　　適量 お水　　　　　　　　　　　　　　1L お酢　　　　　　　　　　　　　　大さじ1 お塩　　　　　　　　　　　　　　大さじ1 クリームチーズ　　　　　　　　　200g たまねぎ　　　　　　　　　　　　　大さじ1 ※細かめのみじん切り おろしにんにく　　　　　　　　　2cm スモークパプリカ　　　　　　　　小さじ1/2 ブラックペッパー　　　　　　　　少々※気持ち多め お塩　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/4 パセリのみじん切り　　　　　　　大さじ1 牛乳　　　　　　　　　　　　　　大さじ1 ピスタチオ　　　　　　　　　　　30g ※殻むいた状態で約15g ※細かく刻んでおく 【使用した道具】 ステンレス製の筒型 長さ12.5cm・直径2.7cm 〈作り方〉 ①じゃがいもは皮ごと使うので 　表面をきれいに洗い 　芽があればしっかり取り除く ②菜麺器などにじゃがいもを差し込み 　トゲの部分で固定して 　ハンドルを回しながら細長くカットする ※中心に残ったきのこ型のじゃがいもも 　捨てずに揚げる ③ボウルにお水・お塩・お酢を入れて 　よく混ぜる ④カットしたじゃがいもを入れて 　10分さらす ⑤じゃがいもをさらしている間に 　常温に戻したクリームチーズを 　なめらかになるまで練る ⑥たまねぎはできるだけ細かく刻み 　お塩をほんの少し振って5分置き 　キッチンペーパーで包んで 　水気をしっかり取る ⑦クリームチーズに 　たまねぎ・おろしにんにく 　スモークパプリカ・ブラックペッパー 　お塩・パセリ・牛乳を加える ⑧全体がなめらかになるまで 　よ〜く混ぜ合わせる ⑨口金をつけた絞り袋を 　コップなどにセットして 　クリームチーズを入れる ⑩冷蔵庫に入れて冷やしておく ⑪10分たっ