KEBAB DE KAFTA | Receitas da Turquia | Mohamad Hindi

Hoje um tradicional prato árabe | turco, o kebab de kafta. Aprenda como fazer essa receita com carne moída e pão pita em um formato diferente do sanduíche e do espeto. Inscreva-se no canal: http://bit.ly/1UZJwqk INGREDIENTES: - cominho - semente de coentro - semente de mostarda - pimenta da jamaica - pimenta do reino preta - sumac - páprica defumada - 1 dente de alho - 1/2 cebola - sal - azeite - 400g coxão mole moído 2X - salsinha - hortelã - raspas de limão siciliano - castanha do pará - ameixa seca Redes Sociais: http://www.facebook.com/mohindi http://www.instagram.com/mohindi http://www.twitter.com/mohindi [email protected] VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 20H. Equipe: Direção: Rafael Ribas Filmagem: Rafael Ribas e Raquel Fernandes Produção: Raquel Fernandes Edição: Marina Alves