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Quand une histoire de famille devient une trattoria italienne 🇮🇹 À Golfe-Juan, Vanille et Angelo ont imaginé Polpette e Panettone autour du fait maison, des bons produits et des recettes familiales du chef italien. Le nom n’a d’ailleurs pas été choisi au hasard : Polpette et Panettone sont les surnoms qu’ils donnent à leurs enfants. À la carte, on retrouve des pâtes fraîches préparées chaque jour, mais aussi des antipasti, des focaccia et des desserts maison. Nos coups de cœur : les cavatelli au pesto et à la pistache, les fettuccine au citron et l’incontournable panettone perdu. Et bonne nouvelle : toute la carte est également disponible à emporter ! 📍 Polpette e Panettone 4 avenue de Verdun, 06220 Vallauris – Golfe-Juan restaurant italien Golfe-Juan • trattoria Golfe-Juan • pâtes fraîches maison • restaurant Vallauris • cuisine italienne Côte d’Azur • focaccia italienne • restaurant à emporter Golfe-Juan • spécialités italiennes • bonne adresse Golfe-Juan