오이지[오이요리] 레시피 물 없이 담아 5일 만에 먹는 깊은 맛과 매콤한 맛! 맛내기! 삼삼하니 꼬들꼬들한 맛! 오이지 담그는 법 엄마밥상매일

오늘의 요리: 오이지담그기 담그는법/만들기/만드는 법 오이20개 소금1컵 설탕2컵 식초2컵 소주3컵 마늘20알 청양고추 15개 ** 부드럽게 드실려면 1배 사과 식초 넣으시고 새콤새콤한 맛 좋아 하시면 2배 사과 식초 넣으셔요 *삼삼하니 꼬들꼬들 달지도 안고 아주 맛이 좋아요 *상온에서 5일 숙성시켜 주세요 *냉장고에 넣고 드시면 시원하니 더욱 맛이 좋습니다 *두고 먹어도 골마지 생기지 않는 오이지 입니다.