어묵김밥, 짭쪼롬한 어묵 양념 황금레시피 | 함께 요리해요 | 영자씨의 부엌
영자씨의 부엌Young-Ja's Kitchen13:572019
세상에서 가장 따스한 맛을 만들어 내는 영자씨의 부엌에 오신 것을 환영합니다. 오늘 소개해 드릴 음식은 #어묵김밥 #오뎅김밥 입니다. [재료 소개] ① 어묵 350g ② 단무지 140g ③ 당근 100g ④ 부추 250g ⑤ 참기름 ⑥ 소금 ⑦ 통깨 ⑧ 식용유 ⑨ 다진마늘 ⑩ 설탕 ⑪ 진간장 ⑫ 후추 ⑬ 밥 ⑭ 김밥용 김 [레시피] ⑴ 어묵을 끓는 물에 살짝 데친다. ⑵ 데친 어묵에 ⑨1Tbsp ⑩2Tbsp ⑪3Tbsp ⑫약간으로 양념을 하여 ⑧4Tbsp을 넣어 졸여준다. ⑶ 당근을 길게 썰어 식용유에 살짝 볶아준다. ⑷ 부추는 끓는 물에 살짝 데쳐서 ⑤1Tbsp ⑥약간 ⑦1Tbsp를 넣어 무쳐준다. ⑸ 단무지를 길게 썰어준다. ⑹ 밥에 ⑤1Tbsp ⑥약간 넣어 간을 한다. ⑺ 김 위에 밥을 펴넣고 어묵을 올려 단무지, 당근, 부추를 감싸서 김밥을 말아준다. - - 영자씨와 더욱 가까워지세요! https://www.instagram.com/youngjas_kitchen/ - 이 영상은 '영자씨의 부엌'에서 제작한 저작물이며, 해당 저작물은 저작권의 보호를 받고 있습니다. 저작권자의 허락 없이 무단으로 도용할 경우 저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있으며, 저작권 보호를 위해 법적조치를 취할 수 있습니다.
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