Farofa de ovo simples | Rodrigo Hilbert | Tempero de Família

FAROFA DE OVO com bastante manteiga e farinha flocada crocante. Rodrigo Hilbert e Lamonnyel Moraes ensinam como fazer uma receita de farofa super fácil. Anote e os ingredientes e coloque a mão na massa! #NhacGNT #TemperodeFamília #RodrigoHilbert Ingredientes: 300g de farinha flocada (grossa e crocante) ½ xícara de chá de óleo 200g de manteiga 1 Cebola 12 Ovos ½ maço de cebolinha sal a gosto. Modo de Preparo: Descasque e pique a cebola e a cebolinha e reserve. Leve ao fogo uma frigideira para aquecer, adicione o óleo e deixe esquentar. Coloque a cebola e a metade da manteiga. Deixe a cebola refogando até que doure. Enquanto isso, em um bowl, vá estalando os ovos. Com a cebola já dourada adicione os ovos lentamente e não mexa. Tempere com sal a gosto. Adicione o restante da manteiga na lateral da frigideira e deixe que as bordas dos ovos fiquem bem douradinha. Com as bordas dos ovos já douradas mexa grosseiramente e espere que frite por mais um pouco, por aproximadamente uns dois minut