【白菜のメンチカツ】の作り方　#簡単レシピ #かんたん料理 #料理 #レシピ #料理動画

豚ひき肉 500g 白菜のお漬物 約280g 玉ねぎ 1/2玉 ⭐️ケチャップ 大さじ2 こしょう 少々 パン粉 大さじ5 牛乳 大さじ3 おろしにんにく 少々 卵 1個 塩 小さじ1 ①白菜のお漬物をみじん切りにし、ザルにあげて水切りしておく。玉ねぎみじん切りにする ②大きめのボウルに豚ミンチと白菜のお漬物・玉ねぎに加え、⭐️を全て加える ③しっかり混ぜる ④好きな形に成形して､小麦粉→卵→パン粉の順番で衣をつける ⑤様子を見ながら中火で表面4.5分揚げて完成