Knusprige Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln | DAS Rezept

Knusprige Bratkartoffeln sind unfassbar lecker, vor allem wenn sie brutzelnd heiß aus der Eisenpfanne kommen! Doch bestimmt kennt ihr auch das Problem, dass eure Bratkartoffeln matschig werden oder einfach nicht so knusprig gold-braun sind, wie man sie sich erträumt. In diesem Video zeige ich euch, worauf ihr achten solltet, damit sie innen schön saftig bleiben und aussen eine tolle knusprige Schicht entsteht. Ich verwende dafür bereits gekochte Kartoffeln vom Vortag, ihr könnt sie aber genau so auch am selben Tag bereits vorkochen und abkühlen lassen. Auch aus rohen Kartoffeln, kann man sich Bratkartoffeln zubereiten, aber das habe ich euch bereits in einem anderen Rezeptvideo auf meinem Kanal erklärt. Super wichtig ist vor allem auch die richtige Bratpfanne. Mit diesem Gutschein könnt ihr ordentlich sparen und bekommt ziemlich günstig eine erstklassige Qualität ;) Super Bratpfanne: https://amzn.to/2ZmXOJJ * (15% Rabatt: LETSCOOK15) ►►kostenlos abonnieren: https://goo.gl/N1hjDT ◄◄