Lumaconi Terra e Mare - Ricetta # 57

Una ricetta semplice da realizzare e di grande gusto!!! ECCO LA RICETTA Lumaconi Terra e Mare Ingredienti: 1 zucchina 1 totano grande 6 code di mazzancolle 1/2 cipolla rossa 50 gr di piselli fini 12 pomodorini 1 pizzico di sale e pepe 1/2 bicchiere d'acqua calda Preparazione: ho tagliato la cipolla e le zucchine a dadini e le ho rosolate con un filo d'olio, un pizzico di sale e di pepe. Ho continuato la cottura per 5 minuti a fuoco vivo, Ho aggiunto i pomodorini, i totani. le code e i piselli precedentemente sbollentati in acqua salata per 10 minuti. Ho sfumato con 1/2 bicchiere d'acqua calda e ho continuato la cottura a fuoco dolce coprendo con un coperchio per 10 minuti. Lessati i lumaconi li ho aggiunti in padella mescolando delicatamente e ho impiattato mettendo sul fondo i lumaconi e sopra i condimenti. COSA NE DITE??? COMMENTATEEEEEEE - Pagina ufficiale di Facebook https://www.facebook.com/pages/Delizie-da-Gus… e anche su INSTAGRAM http://instagram.com/del