Cozido à Portuguesa - Simples e Saboroso!

Cozido à Portuguesa é uma receita simples e saborosa, tipicamente portuguesa. É uma receita de paladares intensos, com variedade nas carnes e nos legumes. Acompanhe com arroz simples. #CozidoàPortuguesa #adelaiderecipes Deixe o seu like, subscreva ao canal e partilhe com os seus amigos. Ingredientes: - 1 pernil fumado - 400g couve portuguesa (penca) - 3 batatas - 1 salpicão - 3 cenouras - 2 bifes de frango - 2 peitos de frango - 200g de costeleta de porco Preparação: 1) Numa panela coza o pernil fumado durante 30 minutos. 2) Adicione o salpicão, os peitos e os bifes de frango e a costeleta. Deixe cozer as carnes. Sugestão: pode utilizar outro tipo de carnes, como farinheira, chouriço de sangue, orelhas de porco, entremeada, etc... 3) Adicione as cenoura, as batatas e as couves. Cozinhe tapado durante 15 minutos, ou até os legumes ficarem cozidos. 4) Coloque as carnes e os legumes numa travessa. 5) Corte o pernil e a chouriça aos pedaços e sirva. 6) Sugerimos que