CUCA BRASILEIRA - FOTOS

Culinária da Edi com Edivania Jandre Mattei Receita da Cuca - 1 ovo - 1/2 xícara de açúcar - 1 pitada de sal - 2 colheres de (sopa) de manteiga ou banha - 10g de FERMENTO biológico seco - 340 ml de água morna ou leite - 3 xícaras de farinha de trigo (+/-) massa mais mole q a de pão, se precisar coloque ÁGUA morna aos poucos! Farofa: - 100 g de manteiga sem sal - 1 xícara de açúcar - 1 1/2 xícara de farinha de trigo Opcional da farofa: - raspas de limão ou laranja, essência de baunilha (a gosto) *** Recheios a GOSTO OBS: Xícara medida 240ml