Fast vergessener Klassiker: Kohlrübeneintopf (Wrukeneintopf) selber kochen nach DDR Rezept

Dieses DDR Rezept für Kohlrübeneintopf (auch Steckrüben- oder Wrukeneintopf) wurde nach dem Krieg als Notverpflegung genutzt. Wruken oder Kohlrüben sind deshalb in der Folgezeit etwas in Verruf geraten. Kenner wussten allerdings mit dieser Rübe schmackhafte Gerichte zuzubereiten. In der DDR waren Kohlrüben reichlich vorhanden. Gern wurde die Rübe von Kindern auch roh genascht, wenn Mutti am Herd stand und damit kochte. Alle Angaben zum DR Rezept für Kohlrübeneintopf oder Wrukeneintopf findest du unter: https://www.erichserbe.de/ddr-rezept-wrukenei… und in unseren Kochbüchern: https://www.trick16.de/eshop/shop-ostdeutsch-… ▶ Folgt uns auf Telegram: https://t.me/ostdeutschkochen ▶ Folgt uns auf Facebook: https://www.facebook.com/ostdeutschkochen ▶ Folgt uns auf Odysee: https://odysee.com/$/invite/@OstdeutschKochen ▶ Folgt uns auf YouTube: https://bit.ly/2YsKEKN