Receita de Sardinha à Portuguesa - RECEITAS EM PODCAST.

Receita de Sardinha à Portuguesa - RECEITAS EM PODCAST. Ingredientes da Sardinha à Portuguesa: uma cebola grande cortada em rodelas finas. 500 gramas de batatas bolinha inteiras cozidas. três colheres de sopa de azeite de oliva. uma colher de sopa de manteiga. sal a gosto. pimenta-do-reino a gosto. meia xícara de chá de ervilhas frescas congeladas. dois ovos cozidos, cortados em rodelas. duas latas de Sardinha em Óleo escorridas. azeitonas pretas portuguesas a gosto. cheiro-verde a gosto. Modo de Preparo da Sardinha à Portuguesa: Preaqueça o forno na temperatura alta 200 graus Em um refratário retangular médio, distribua as cebolas e as batatas bolinha, regue com o azeite, adicione a manteiga e tempere com sal e pimenta. Asse em forno preaquecido por 30 minutos ou até a batata dourar levemente. Reserve. Escorra a Sardinha em óleo, retire as espinhas e reserve. Distribua sobre as batatas a ervilha, o ovo e a Sardinha em óleo reservada, adicione as azeitonas, regue com azeite a gosto e