Receta Casera de Chilaquiles Oaxaqueños. #recetas #recetascaseras #recetasfáciles #chilaquiles

🌶️CHILAQUILES OAXAQUEÑOS, estos chilaquiles son de mis favoritos y ve lo rapidísimo que se hace.🤤 🧾INGREDIENTES: Tomate verde Cebolla Ajo Chiles morita Cilantro Aguacate Chile serrano Tortilla de tlayuda Quesillo Tasajo asado Crema 👨🏽‍🍳PROCESO PASO A PASO: 1. Tatema tomate verde en una sarten muy caliente con un trozo de cebolla, 1 diente de ajo y 2 chiles morita. 2. Desherba quesillo y reservarlo. 3. Los totopos hazlos con tortilla tlayuda. 4. Molemos los tomates con el ajo, la cebolla, los chiles y un manojo de cilantro fresco, hasta obtener una textura homogenea. 5. Sofrie ligeramente la salsa, cuando este en hervor agregar tasajo asado en cubo y cocina durante 5 min. 6. Baña los totopos con la salsa y carne, agrega crema y quesillo fresco. 7. Termina con aguacate en abanico, rodajas de chile serrano, aros de cebolla cambray y hojas de cilantro. Y LISTO!! 📌GUARDALO para cuando se te antojen unos chilaquiles muy oaxaqueños.🤤 . . . OPINIÓN PERSONAL . . . #recetas #