【簡単おつまみ】厚揚げ梅しそ豚バラ巻きの作り方

美味すぎにつき要注意 厚揚げ梅しそ豚バラ巻きのご紹介です。 クルクル巻いて焼くだけですが、めちゃウマです。 ビールやハイボールにもピッタリのおつまみです！ ◎材料 厚揚げ・・・１パック（２枚入り） 豚バラ・・・約200g 大葉・・・適量 梅肉チューブ・・・適量 スライスチーズ（とろけるやつじゃなくてOK）・・・適量 小麦粉・・・適量 サラダ油・・・大さじ1 （A）酒・・・大さじ2 （A）醤油・・・大さじ2 （A）みりん・・・大さじ1 （A）砂糖・・・大さじ1/2 ◎手順 1.厚揚げを１枚５当分にカットする 2.まな板に豚バラを広げて、端の方に、しそ→チーズ→梅肉→厚揚げの順にのせてくるくると巻いていく 3.フライパンに茶こしを使って小麦粉をひき、その上に巻き終わりを下にして②をのせ、さらに小麦粉をふる 4.サラダ油をまわしかけてフライパンに火をつけて焼いていく。 5.お肉全体に焼き目がついて火が通ったら、（A）を加えて煮絡める。タレが煮詰まって照りが出たら完成