Tatar Rezept für Genießer mit Küchenchef Thomas Fahr im Frankfurt Marriott Hotel

Frankfurt Marriott Hotel Küchenchef Thomas Fahr zaubert Ihnen in 5 Minuten ein köstliches Rezept passend zur Jahreszeit. Tatar - Zutaten für 4 Personen: 500g Rinderfilet, 20g Schalotten, 10g Kapern, 10g Sardellen, 10g Senf, 10g Ketchup, 5g Cognac, 3 Eigelb, 5g Schnittlauch, 10g Cornichons, Salz, Pfeffer, Cayenne. Für weitere Informationen besuchen Sie unsere Homepage www.brasserie-ici.de