Poisson au Sel, au Poivre et à l’Ail - Recette de Cooking With Morgane

Voici comment les chinois adorent manger du poisson. Cette recette a de quoi plaire à tous : des morceaux de filet de poisson sont frits, puis sautés avec des petits légumes, le tout bien assaisonné au sel, au poivre et à l’ail. Suivez-moi sur : 💖www.cookingwithmorgane.com 👩🏻INSTAGRAM : https://www.instagram.com/cooking_with_morgane/ 🥭FACEBOOK: https://www.facebook.com/cookingwithmorgane/ 👩🏼‍🍳Ingrédients pour 4 personnes : 500g de filet de poisson 60g de fécule de maïs 1 c à c de gingembre râpé 1 c à s d’alcool de riz Shaoxing 1 et ½ c à c de sel ¼ et ½ c à c de poivre moulu 1 oignon 4 gousses d’ail ½ poivron 1 ciboulette thaïe ou cive 3 c à s d’huile de tournesol Huile pour friture Musiques : Brooke's Dream - Dan Lebowitz Requiem In Cello - Hanu Dixit