Essa é a carne que vai fazer o maior sucesso no seu réveillon!🥩

Maminha ao molho madeira 😍 A receita perfeita e ainda dá tempo de fazer hoje, hein?! 1 peça de maminha Sal e pimenta do reino à gosto Ervas ( orégano fresco) Alguns dentes de alho 1 fio de azeite Tempere a maminha e leve pra assar em forno pré-aquecido à 180 graus por 50 minutos. Para as batatas: Cozinhe 1/2 kg de batata bolinha, em seguida amasse elas levemente e tempere com sal, páprica e azeite, coloque pra assar junto com a carne por mais 10 minutos com o grill ligado! Para o molho: 1 fio de azeite 1/2 cebola picada 1 dente de alho ralado 1 colher de sopa cheia de manteiga 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 colher de sopa de extrato de tomate 250 mls de vinho tinto seco 250 mls de caldo de carne Sal e pimenta do reino à gosto 1 xícara de cogumelo fatiado Modo de preparo no vídeo! Sirva o molho junto com a carne e as batatas e aproveite, fica surreal de bom!❤️ #carne #molho #comida #ceia #receitas #salgado #natal